Mayucafe Cooking School
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Mayucafe Cooking School

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初心者向けおもてなし料理教室です。

【コンセプト】
初心者向けおもてなし料理教室です。
最大4名までの少人数で、アットホームな雰囲気でレッスンをしています。
カフェやレストランでの経験をエッセンスに加えながら、身近な材料を使った自宅でも作りやすいメニューをお教えしています。
習ったメニューをそのままおもてなしに使えるように・・との想いでお渡ししているタイムスケジュールも好評です。
おひとりで参加している方がほとんどなので、安心してお問い合わせください。

【先生】
● 森崎繭香

[経歴]
メーカーにて営業・マーケティングを担当した後、2004年に大好きな「食」の世界へ。大手クッキングスクール講師、パティシエを経て、フレンチ、イタリアンの厨房で経験を積み、独立。
自宅で料理教室を開催する他、Web、雑誌へのレシピ提供、料理イベントや飲食店のコンサルティングなどを行っている。

著書
辰巳出版『おかず蒸しパンと蒸しケーキのおやつ』
ルックナゥ『グラススイーツの本』
エイ出版社『カップスタイルで簡単!スープの本』

  • 自宅

    神奈川県川崎市

詳しい住所は、予約者の方のみイベント7日前から予約一覧ページで閲覧できるようになります。

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