手しごと厨
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手しごと厨

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家庭料理を中心に季節の素材を使用した料理をお教えします。

【コンセプト】
          **** 伝えたい家庭料理 ****

豊富で便利な食品が氾濫するあまり、手づくりの料理を囲むことが少なくなっていることが
ずっと気掛かりでした。
「料理」とは、理(ことわり)を料る(はかる)と書きます。
理(物事の筋道)さえ分かれば時間も手間も苦もなく、誰もができるのが料理です。
日本のおかあさんが、子供達へ伝えてきた美味しさをいついつまでも忘れられないように・・・
そして次の世代へ受け継がれていくようにと願いを込めて「手しごと厨」は「家庭料理」を
テーマにレッスンを行います。
“楽しさ”と“愛情”というスパイスが加わって、家庭料理がどこよりも美味しい料理で
ある事を是非知って下さい。

【先生】
● 下田美紀和

[経歴]

  • 自宅

    広島県広島市

詳しい住所は、予約者の方のみイベント7日前から予約一覧ページで閲覧できるようになります。

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