けんちゃんの料理教室

みんなの「楽しかった」レポート!

  • グリーンカレー

    けんちゃんの料理教室はいつも楽しく参加させてもらってます。
    スマートレシピは身近な材料で簡単でヘルシー!!
    今回のグリーンカレーも柚子胡椒など
    意外な材料を使って、とても美味しくできたのにはビックリでした。
    家でも作ってみようと思います。

  • パエリア&ローストポーク&ごぼうポタージュ

    3月2日の教室参加させて頂きました。3品とも実に簡単に・そして自分で作ったとは思えない程のおいしさでテンション上がりました!とくにローストポークは焼く→40分かけて保温するという工程だけで、こんなにも柔らかくそしてジューシーなお肉になるのかと参加者全員驚く仕上がりでした。
    パエリアもごぼうポタージュも食材を変えたり加えたり等のアレンジで楽しめるレシピでした。焼く・煮るがほとんどの男料理しか作った事が無い私でもこんなお洒落な料理が作れた事に感謝です!けんちゃんありがとね!

  • 男子ウケぱすた&オムレツ参加しました。

    タイトルでは女性向けのような感じでしたが男性OKとの事で参加させて頂きました。料理教室は初めてだったので不安一杯でしたが、けんちゃん先生がとってもフレンドリー&ビッグスマイルで接してくれたおかげで、楽しく参加する事が出来て嬉しかったです。3人のグループに分かれての共同作業でしたので和気あいあいな雰囲気も初心者の私には嬉しかったですね。教わったパスタもオムレツも基本のオーソドックスな料理でしたので、食材を足したり今後いろんなアレンジが出来て、レパートリーも増やせそうです。平日は仕事なので参加は難しいですが、土日も教室があるので是非また参加させて頂きたいです。