祐成陽子クッキングアートセミナー
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祐成陽子クッキングアートセミナー

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おもてなしにも普段にも使える絶品レシピをお教えします

【コンセプト】
「基本の料理コース」
厳選された食材、旬の食材を使い『毎日飽きない料理、おいしく作るコツ』をお教えします。
和食、洋食、中華、その他のバリエーションで栄養のバランスも考慮したメニュー構成です。
 フードコーディネーター祐成二葉先生のオリジナルの美味しいメニューや盛り付け、おもてなし術等2時間盛りだくさんの内容です。 
基本の料理コースの他、「パンとチーズとワインのコース」もあります。
 毎回オリジナルのパン、パンの発酵を待っている間にサイドメニューも作ります。 パンに合うワイン、チーズのご紹介をします。

【先生】
● 祐成陽子

[経歴]
ドイツ国立マイスター校卒業。5年間のヨーロッパ留学を経て、1988年「フードコーディネーター養成コース」のメイン講師に就任。後輩を育成する一方、出版を中心に料理制作、テーブルコーディネートを数多く手がけ、高い評価を得ている。
今までに出版した著書は、全部で60冊にのぼる。
初心者向けの基本の料理レシピから、プロ向けのケーキデザインまでと幅広い。自らの著書では、料理制作、スタイリングはもちろん、イラスト、エッセイなども手がけている。最近では、インテリアや、収納の分野でも活躍。シンプルに暮らす生活術を紹介し、好評を得ている。

  • 自宅

    東京都新宿区

詳しい住所は、予約者の方のみイベント7日前から予約一覧ページで閲覧できるようになります。

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