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簡単なのに美味しい~☺
普段手ごねでパンを作っているのですが、本当に混ぜるだけで、ふわふわなパンができて感動しましたっ✴
先生の用意してくださってたカンパーニュやマンゴープリンもとっても美味しくて素敵なアフタヌーンティーでした。
習って損はないレッスンだと思います!!参加イベント: こねないハイジの白パン★チョコカスタードインとデザートも★
ZOUMV6
2016/08/24
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白基調の可愛くステキな教室でした♪
初めて料理教室の参加をさせて頂きました。
ドキドキでしたが、先生がとても優しく和やかな雰囲気の中、パン作りを教えて頂きました。
教室の雰囲気もとても良く、パンも本当に美味しく頂く事が出来ました。
とても楽しくあっと言う間でした。
また機会があれば是非よろしくお願いします。
ありがとうございました♪参加イベント: こねない!ハイジの白パン★パン作りの常識を覆す作り方★白パンサンドも
2016/03/24
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白を基調にした素敵な教室での盛りだくさんレッスン!
自宅とは少し離れた場所にありますが、「こねないパン」に興味がありレッスンに参加しました。西所沢駅は初めて訪れましたが、教室までの間に、天然酵母パンが有名なカフェがあるので、少し早めに西所沢に行ってそのカフェに立ち寄れたのもよかったです。
西所沢教室の会場は、教室専用のスタジオ。白を基調にした素敵な空間で、小物もかわいくて、その空間にいるだけでキュンとしちゃいました。
肝心のパンは、本当にこねない!!!でもふわっふわしっとりでおいしくて感激です。レッスンでは先生が用意してくれた生地で焼きあげ、まるまる持ち帰り。焼いている間に作ったチーズパイも絶品♡そして生地もこねて復習用にもちかえれたので、家では教室で焼いて帰ったパンと焼きたてのパンと両方の味を楽しめました。
持ち帰りはかわいくラッピングしてくれ、先生のおもてなしの心を感じました。
先生が研究を重ねてきたレシピ、材料、ラッピングなどを伝授していただき、私の手作りのレベルが上がった気がしています。
センス抜群の並木先生のおいしい味と盛りだくさんのおもてなしの心、素敵な会場、本当にツボでした!ありがとうございました!
2014/10/16
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楽しく美味しく素敵な時間が流れるひととき
「褒められチーズケーキ★混ぜるだけ★持ち帰り1台★そば粉のガレットも」のレッスンに参加させて頂きました。レッスン専用のアトリエは、まるで高原に建つコテージの様。ケーキ作り初心者の私にも、分かりやすくて丁寧な説明で、チーズケーキはあっという間にオーブンへ。焼き上がるまでの時間を使ってガレット作り。先生が研究を重ねた配合で、ガレットを焼き上げます。そしていよいよご試食タイム。お庭のハーブでフレッシュハーブティーも! 緑の木々に囲まれ、鳥のさえずりも聞こえ、まるで高原リゾートで優雅でお洒落なブランチとデザートを頂いているみたい。自分で焼いたチーズケーキ1台は、素敵なラッピングでお持ち帰り。
簡単、美味しい褒められチーズケーキとガレット、お家でも絶対作ってみます!クックAAG26T☆
2014/06/05
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会場が広くて綺麗!!先生のおもてなしにも感動しました
チーズケーキとそば粉のガレットのレッスンに参加しました。
まず驚いたのが、会場がとても広くてとても綺麗なこと!レッスン専用のスペースとのことですが、天井も高いし、道具も人数分ちゃんとそろっていてすごい!と思いました。
レッスンで習った2つのレシピはどれも簡単なのですが、細かいところでレシピには書かれていないコツがあるのだな~ということが分かりました。
個人的にはゴムべらの使い方がとても勉強になりました。
そして、先生が素敵にアレンジされたケーキ箱!センスに脱帽です。
出していただくお茶もとてもおいしいし、雰囲気もいいし、充実した時間を過ごすことができました。また参加したいです。ぱど田ぱど子
2014/06/03
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アメリカンクッキー2種&ラッピング
本日レッスンに参加させていただきました。センス溢れる素敵な空間で楽しく有意義な時間を過ごすことができました。
レシピ本には載っていないクッキーをきれいに仕上げるためのちょっとした手間やコツなど教えていただけてとても満足しております。2種類のクッキーそれぞれがとても美味しくておすすめです。さっそく材料を揃えて自宅でも作ってみようと思いました。試食の時間にいただいた次回レッスンのチーズケーキもとても美味しくスケジュールが合えばぜひ参加させていただきたいと思います。
自信をもって皆様にもおすすめできるお教室です♪
並木先生素敵なレッスンをありがとうございました。香月沙
2014/05/27