クックパッド恵比寿オフィス教室

みんなの「楽しかった」レポート!

  • 簡単なのにおいしい!

    初めて参加した作り置きですが、簡単なのに短時間で色々作れて衝撃でした。
    自宅に帰って早速お弁当用に作りました!
    楽しいレッスンありがとうございました❤️

    参加イベント: 〜90分で10品の作り置き〜春野菜たっぷりのお弁当にも使えるおかず

    クックNTFASU☆

  • 短時間で簡単にたくさんのお料理が学べます

    10品の作り置きおかずを作るレッスン。
    それぞれのポイントもわかりやすく教えていただき、簡単で手軽なのに見た目にも綺麗な作り置きおかずを作ることができました。とてもお得な内容だと思います。
    お弁当にぴったりのおかずばかりで、週末に作り置きして、早速活用したいと思いました。ありがとうございました!

    参加イベント: 〜90分で10品の作り置き〜春野菜たっぷりのお弁当にも使えるおかず

    クック26FU4B☆

  • お野菜料理の味付けのバリエ

    残業で夜遅く食事をとることがあり、野菜中心の作り置きが多いのですが、味付けのバリエーションがあって役に立ちそうです。調理の段取りの理由も教えていただけるのが、大変参考になりました。ありがとうございました!

    参加イベント: 〜90分で10品の作り置き〜春野菜たっぷりのお弁当にも使えるおかず

    hitonchan

  • いっぱい吸収できました

    作り置きの手順が学べた上に、基礎的なことだけど知らなかったことを学べたり、そのメニューをアレンジしてバリエーションが広がるように工夫されていたり、吸収することがいっぱいでした。
    また、春の食材が使われて、季節を感じる作り置きメニューに、お花見🌸🍡にも持っていけそうで良かったです。
    運動会のお弁当を作り置きメニューで企画していただけると嬉しいです。

    参加イベント: 〜90分で10品の作り置き〜春野菜たっぷりのお弁当にも使えるおかず

    りえちゃんず

  • 知識を得られる内容

    他社で講師経験のある方だからでしょうか、調理の手順・工程の理由を説明してくださる事が私にとって非常に有益でした。味が染み込みやすいから、離水してしまうから、うまみを逃さないため、等。意味を知ると自分の中で腑に落ちるし、応用させる事もできます。
    強いて言うなら、もう少し時短、段取り力UPに関した詳細やテクニックを説明していただきたかったな。メンバー全員で行う実習では1人で実時間で行う調理とは異なりますし…

    参加イベント: 〜90分で10品の作り置き〜春野菜たっぷりのお弁当にも使えるおかず

    あさなりお

  • 大満足!

    90分で10品という品数の多さと、作り置きというメニューに惹かれて参加しました。
    事前の準備や料理のコツを丁寧に説明してもらい、期待通りの大満足の内容でした。
    同じようなレッスンがあれば、また是非参加したいです!!

    参加イベント: 〜90分で10品の作り置き〜春野菜たっぷりのお弁当にも使えるおかず

    クックH4YHE6☆

  • 美味しかったです😆🎵🎵

    初めて、クックパッドオフィスの教室に参加しました。
    いつも、通っている個人の先生のお家と違い。新鮮な感じで、良かったです。

    10品をどう作るのかも、大変参考になりました。
    機会があれば、又参加させて頂きます。

    参加イベント: 〜90分で10品の作り置き〜春野菜たっぷりのお弁当にも使えるおかず

  • 親切・安全そして美味しい◎

    今回90分でまったく違う10品を作るなんて、、、と半信半疑で参加しました!
    まだ料理経験の未熟な私でも出来るのかなと(笑)

    まず最初にデモンストレーション!
    それに加え、作り置きそのものの説明や使用するそれぞれの容器のメリット・デメリット、また保存に関する注意点などを説明してくださり、しっかりと理解したうえで料理を始めることができました!

    料理も無事に時間内(少し早めに完成しましたw)に終わり、どれも美味しくて一つ一つ噛み締めながら終了~!
    お腹も心も満たされました◎

    忘れないうちに今週中に作りたいと思います!
    ありがとうございました!

    参加イベント: 〜90分で10品の作り置き〜春野菜たっぷりのお弁当にも使えるおかず

    mizuki0uq

  • ごはんがススム!

    料理初心者の私でも楽しく参加出来ました!
    万能調味料ってハードルが、高いと思ってましたが、とても簡単に出来るんですね!!

    沢山のレシピを教えて貰えて、野菜の切り方やコツ、時短の方法、代用品などのプチ情報も教えて下さり、たいへん充実したレッスンでした。

    どれも美味しくて、
    白米が止まりませんっ。

    参加イベント: 〜90分で10品和食の作り置き〜ふっくらご飯に合うおかずと万能調味料☆

    クックNX5OQ4☆

  • 楽しかった♪

    初めて料理教室という事で緊張していましたが先生が気さくな方ですぐ馴染んでしまいました!
    お料理の役割配分も平均的にして頂きとても満足です
    私自身はお肉が苦手なのですが主人と息子の為に新しいお肉料理を覚えたくて
    スペアリブを教わりに・・・でも試食では美味しくてビックリ苦手なお肉もペロリと食べてしまいました。
    ほぼ、ほっとくだけなのに臭みもなく柔らかく本当に美味しかったです。
    人生初スペアリブ料理を家庭で作ります!
    自家製ツネもあんなに簡単だとは・・・定番になりそうです^^
    ちょっとしたコツやポイントを丁寧に教えて頂き本当に為になりました。
    洗い物や片付けもまったくなしでなんとまあ有難い
    又!参加したいと思います。有難うございました♪

    参加イベント: ホロホロスペアリブ/酵母パン/大人のデザート【スタイリング講座付き】

    くまっちも~

  • ホロホロの柔らかいスペアリブに、柔らかいツナ、そしてふわふわのライ麦パン♡

    いつも目から鱗のクックパッド教室にまた参加できました。
    今回もすごーーくお洒落な料理を、分かりやすく再現しやすいレシピで教えて頂きました!
    いつもですが、今回も感動したので、1つずつ感想を…☆笑

    スペアリプ:早速翌日家で作りました。柔らかく美味しいスペアリブが出来ました。作る工程のお鍋の中も、とてもお洒落で絵になります。(笑)8本作ったのですが、家族に大好評であっという間になくなりました!

    手作りツナ:ツナが手作りできること自体、知りませんでした。今朝家で作りました。マグロは高かったので、目鯛で作ってみました。柔らかくて柔らかくて…超絶美味しかったです。♡ 教室と同じように、サラダにカットして入れました。 半熟卵は、教室あと何度も作って毎回成功しています☆ ラーメンやサラダに毎回トロっとした半熟卵を入れています♪

    ライ麦パン:こういった種類のパンがあること自体初めて知る初心者でしたが、簡単にお店のようなパンができて感動しました。スーパーでライ麦粉がなく、すぐには作れなかったのですが、先日行ったスーパーで見つけました☆ 材料は揃ったので、今度家で作ってみるのが楽しみです☆ こね方のコツを丁寧に教えて頂けたので、再現するのが楽しみです!

    サーモンリエット:
    作り方が簡単で、そして美味しかったです~♡
    パンを作るのに成功したら、是非作って一緒に食べたいです。

    デザート:
    こういうお店のようなデザートは、是非ホームパーティーをするときに作ってみたいです。レパートリーが1つ増えました。

    上記のお料理以外にも、野菜、魚の包丁の切り方を丁寧に教えて頂けて、自分の手付きが上手に…前より好きになりました♡ 目指すは”人前でも料理できる女性”なので(笑)、包丁の持ち方や、野菜の切り方のコツをいつも教えて下さり有難うございます。

    参加イベント: ホロホロスペアリブ/酵母パン/大人のデザート【スタイリング講座付き】

    クック168DYH☆

  • ライ麦パンの美味しさに驚愕!

    自家製ツナがメインで参加させてもらったレッスンですが、ライ麦パンの美味しさに圧倒されました。

    これまで美味しいライ麦に出会ったことがなかったので、
    酵母でここまで変わるものなんだと驚きました。

    ニース風サラダですが、ドレッシングが絶品でツナともよく合います。
    先生の説明をも分かりやすく、食材の代用も教えてくれるのでレパートリーが広がりました。

    これからの季節にイベントにも最適なお料理だと思います。是非また参加させて下さい!!
    非常に有意義な時間をありがとうございました。

    参加イベント: ホロホロスペアリブ/酵母パン/大人のデザート【スタイリング講座付き】

    あるむってぃ

  • 盛りだくさんのレッスンでした!

    今回初めて参加させて頂きましたが、パンやデザートまで教えて頂きとても充実した内容でした。作り方は難しくなくお家でもまた作りたいなと思いました。人数が6名までのレッスンなので先生との距離も近く質問もしやすかったです。

    参加イベント: ホロホロスペアリブ/酵母パン/大人のデザート【スタイリング講座付き】

    クック9V79YM☆

  • 秋をお腹いっぱいいただきました!

    クックパッドの料理教室に初めて参加しましたが、いただいた資料、レシピがとても分かりやすく、大好きなお肉を中心としたメニューを短時間で10品も作ったのがすごいと思いました。みんなで少しずつ分けてワンプレートに盛り付けていただきましたが、お腹いっぱいになり大満足です!お片付けしないで帰れるのは今まで私が参加した料理教室とは違うところで、申し訳ないような、嬉しいような・・・
    春夏秋冬バージョンがあるようなので、また、冬にぜひ参加したいと思いました。

    参加イベント: 『秋・作り置き』全10種!肉の作り置きとアレンジメニュー&秋の作り置き

    さくら0924

  • 毎回知識が増えて為になります☆

    いつもレシピも資料もとても分かりやすく、細部まで気が行き届いていて勉強になります。私は本当に基礎知識がないので、初心者にも保存期間や容器など分かるようなレッスン内容で本当に為になります。
    レシピもどれも美味しくて感動しました☆

    仕事の都合で行けなかった月の揚げ物レッスンが復活してくれるのを切に願ってます!笑

    参加イベント: 『秋・作り置き』全10種!肉の作り置きとアレンジメニュー&秋の作り置き

    クック168DYH☆

  • 為になりました。

    今回のメニューは、家でも作ったことのあるものが多かったのですが、ちょっとしたコツがあるのかと思い参加させていただきました。
    レッスンでは、野菜の切り方、包丁の使い方なども教えていただき、本当に勉強になりました。
    ちょっとした手間をかけるだけで、同じ料理が格段に美味しくなるのだと分かりました。

    一回のレッスンで10品も作り、試食でき、食べ応えのあるレッスンで、お得に感じました。また違うメニューで、作り置きのレッスンがあったら参加したいです。

    ありがとうございました。

    参加イベント: 『秋・作り置き』全10種!肉の作り置きとアレンジメニュー&秋の作り置き

    クックY9XI62☆

  • また参加したいと思える教室♪

    唐揚げが好きなのと、その他のメニューも美味しそうだったので参加しました!
    揚げ物は家では滅多にやらないのですが、やっぱり揚げたては美味しいです。
    鶏肉の下処理にコツがあり、胸肉もびっくりするほど柔らかくなりました。
    初めての参加でしたが、レッスンの内容に満足したのはもちろん、キッチンは広々として快適、先生もフレンドリーで楽しい時間を過ごすことが出来ました。参加して本当に良かったです♪

    参加イベント: 揚げ物の基本を学ぼう!初心者でも失敗なしのジューシー唐揚げなど

    kurosuki12

  • 楽しかったです★★

    前回の『作りおき』レッスンに続き、3回目の
    レッスンに、参加をさせて頂きました。
    揚げ物の基本を、しっかりと学べ、とても
    勉強になりました。
    先生の、いつもニコニコ楽しそうに
    レッスンをし、わからない事も丁寧に
    教えてくれ、優しい人柄に
    勝手に、親近感を持って接していました。

    また、次回もよろしくお願いいたします。

    参加イベント: 揚げ物の基本を学ぼう!初心者でも失敗なしのジューシー唐揚げなど

    yasuminchi

  • わかりやすかった!

    おそらく基本的なメニューだと思うのですが、自己流でつくるのと、教わるのとでは全然違うなと実感しました。調味料の入れる順番やタイミングは本当に勉強になりました!一部メニューを早速家で実践しましたが全然違いました!少人数のレッスンで野暮な質問かな?と思うことも丁寧に教えていただけてよかったです。ありがとうございました。

    参加イベント: 煮物の基本を学ぼう!さばの味噌煮、若竹煮、夏野菜の煮浸しなど

    クック5V5MO6☆

  • 教え上手

    初めて料理教室に1人で参加しました。
    先生も親切で丁寧に教えて頂けるので、とても勉強になりました。

    出来ないことは、先生がして頂けるし初心者には、とても参考になりました。

    しかし、立ちっぱなしで棒立ちで立つのは疲れるかも・・・。
    作業しながら立ちっぱなしと、何もしないで話を聞く立ちっぱなしでは違うかも・・・。

    時間が無かったので、試食が出来ず持ち帰りをお願いしたら
    受付の方は
    『出来ません。』の一点張り。

    先生の許可があればいいって書いてあったのに・・・・。
    一筆書きますっと言ってなんとか・・・。

    正社員の方の対応にがっかりましました。

    しかし、先生の教え方は上手でわかりやすく
    また参加させて頂きたいです!!

    参加イベント: 煮物の基本を学ぼう!さばの味噌煮、若竹煮、夏野菜の煮浸しなど

    クック8L01RY☆