クックパッド料理教室 二宮教室

みんなの「楽しかった」レポート!

  • 先生最高です!

    久しぶりにレッスンしていただきました。いつも通り、楽しく温かい先生のお人柄で、あっという間のレッスンでした。
    角煮の煮方アイデアはすぐにでも真似したい!と思いました。
    一緒に参加した母も大満足でした。6カ月の息子にもご対応下さり、ありがとうございます。
    今度はパン作り、お願いします!

    参加イベント: 自家製酵母を料理に活用!ほっこり濃厚♥豚の角煮&茸の炊きこみご飯✿

    こりぃ♪

  • ポップオーバー作って簡単、食べて楽しい、最高^^/

    いやー、こりゃ最高ー^^/
    家族でワイワイ、気分ウキウキで美味しく楽しめるよ、これ!もちろん色々な具を挟んでのことだけど、甘いものから塩辛いものまで何でも挟め、具の味と調和する、ポップオーバー最高^^/
    これ持って早く花見に行きたいぞ-!

    参加イベント: リクエスト開催!不思議食感⭐ポップオーバー&エッグスラット✿他3品

    クック横調やっちゃん

  • ポップオーバー&エッグスラット

    真由美先生のレッスンを受けてきました。
    「ポップオーバー」は、混ぜて焼くだけで、中が空洞に焼き上がり、不思議。
    甘い系にもお食事系にも使えて、簡単重宝です。
    「エッグスレット」は、マッシュポテトから手作り。
    バターではなく、あるものを加えることで、いくらでも食べられます。
    マッシュポテトに卵を割り入れ、コトコト火を入れると、エッグスレットの出来上がり。
    マッシュポテトが美味で、とろっと半熟卵を混ぜながら食べると、更に美味しい🎵
    キャロットラペもお豆とベーコンのトマト煮も簡単に出来て、美味しい。
    パーティーに使えるレシピばかりです💕
    真由美先生、ありがとうございました✨

    参加イベント: リクエスト開催!不思議食感⭐ポップオーバー&エッグスラット✿他3品

    クックOF3DLG☆

  • これから我が家の定番料理になります🎵

    しっとり軟らかく出来た鶏ムネ肉❗これからは固くなってしまうことを恐れずにムネ肉を使えます🎵
    甘酢あんは他の肉や魚にも応用できそうなので、レパートリーが広がります😆
    塩レモンごはんもさっぱりと美味しいので、自家製塩レモンの使い道の1つとしてこれを覚えられて本当に良かったです😃
    子供たちに大人気となったヘルシーわらび餅は思い立ったらすぐに作れる手軽さなので助かります❗
    先生💕ありがとうございました✨

    参加イベント: 酸味で食欲増進!サッパリ&スッキリ夏ごはん✿鶏胸肉の甘酢あんかけ他3品

    POP.K

  • 楽しい🎵美味しい💖

    ギリシャ料理のムサカとピタパンに興味津々でリクエストしました🎵
    レッスンしてみると、思ったより簡単で美味しくできました。
    ムサカはボリュームたっぷりでコクがあるのにさっぱりとした口当たりで美味しくお腹一杯になりました❗また他の野菜でもアレンジできるのも嬉しく思います😃
    ピタパンは普通のパン作りより短時間で出来るで、早速お土産生地で家でも焼いて美味しくいただきました。
    ひよこ豆のサラダも期待通りの美味しさだったし、何より驚いたのはびっくりするほど簡単ヘルシーなレアチーズケーキです。
    家でもすぐに作れるデザートとしてこれから大活躍しそうです😃

    参加イベント: リクエスト開催!ギリシア料理を堪能♡ムサカ&彩りサラダ✿酵母ピタパン✿

    POP.K

  • 遠くても行った甲斐のあるレッスンでした✨

    自家製酵母に興味があり、今回初めて参加しました。

    教えていただいたお料理は、どれもとても美味しかったです。
    酵母を使った角煮はとても柔らかくて臭みなく、煮汁を使ったご飯もいいお味でした。
    酵母についても、しっかり教えていただきました。ローズマリー酵母の出来上がりが楽しみです。駅まで送迎してくださったり、お土産もたくさん、先生のお心遣いが嬉しいです。

    先生や他の生徒さんたちとの会話も楽しくて、あっという間のレッスン時間でした。有意義な時間をありがとうございました。

    参加イベント: 自家製酵母を料理に活用!ほっこり濃厚♥豚の角煮&茸の炊きこみご飯✿

    クック99OR45☆

  • 本当に味わい深くて美味しいです

    初めて二宮教室の酒粕パンレッスンに参加しました。前回の酒粕パンレッスンを逃してから数ヶ月待った会ありの美味しいパン。
    こんなに味わい深いものなんだなと感激し、すぐに教室と同じ酒粕を買い求め、家で何度も作っています。
    先生の指導もわかりやすくて、本当に楽しいレッスンです。(o^^o)

    参加イベント: 発芽玄米酒と濁酒✿2種の酒粕酵母でカンパーニュ&薩摩芋スティック♡

    ずかっちゃ

  • とっても有意義で楽しい時間でした❤

    天然酵母にはまり、色々な教室に通わせて頂いてますが、ダントツで先生が気さくです!
    リクエストにも心よく答えて下さり、時間の調整まで本当にありがとうございます。
    当日は内容は濃いのに、時間があっという間に感じました。
    きっちりしすぎない所も私にぴったりで家でも再現しやすいと思います(笑)
    早速帰って酒粕酵母の仕込みをしたいと思います(^-^)
    また是非違うレッスンも受けたいので、リクエストさせてください❤

    参加イベント: 発芽玄米酒と濁酒✿2種の酒粕酵母でカンパーニュ&薩摩芋スティック♡

    るてぃす

  • 美味‼️心もほっこり❤️

    圧力鍋を使わずにこんなに柔らかく美味しい角煮が出来るんだぁ〜🎶と感動しました😊
    お料理は全て美味😍
    材料の無駄を出さずに他のお料理に変身✨先生は生徒さんだけではなく、地球や環境にもお優しい💕
    この材料じゃなくても代わりにこういう物でも大丈夫ですよ👍🏻とか生徒さんが疑問に思った事も嫌な顔せずに親切、丁寧に教えて下さいます♪( ´▽`)
    家に着くまでの時間も、その後も
    先生のお料理とお人柄にほっこりな気持ちに🎶
    私の1番の癒しのお教室、
    皆さんも是非ほっこりしてみて下さい😊
    独り占めしたくなる
    お勧めのお教室です✨

    参加イベント: 自家製酵母を料理に活用!ほっこり濃厚♥豚の角煮&茸の炊きこみご飯✿

    クック1X7XAZ☆

  • 美味しすぎる酵母料理💓

    酵母を使ったチキンがこんなにも柔らかく美味しく味もまろやかで…👏先生が後ろを向いているときに私は食べながら"悶絶"してました❗😆
    付け合わせにいただいたカレー味のマリネも美味しく、先生もおまけなのにきちんとレシピを教えてくださり感謝しております。🙇
    チキンとマリネ、早速作ってみたいと思います❗
    ローズマリー酵母もだいぶシュワシュワしてきたので、楽しみです🎵
    お土産のマフィンは思っていたよりも簡単にできました。しかもHMとは思えない出来映えで、家で子供が食べて、美味しくて驚いていました。
    毎回、行きもウキウキ帰りもウキウキです💖
    これからもよろしくお願い致します。

    参加イベント: 自家製酵母を料理に活用!絶品悶絶チキン&BKマフィン✿ランチお土産付✿

    POP.K

  • サッパリヘルシーな鶏ハムとふわとろオムライスにぞっこん💓

    楽しい二宮教室🎵
    今日は、家計にも優しい鶏むね肉の鶏ハムと子供たちが大好きでも私がうまく作れないために敬遠していたオムライスなので、とっても楽しみにしていました❗😆
    鶏ハムは思っていたよりも簡単にできたので、早速我が家の定番作りおきおかずになると思います。
    今日はマリネでいただきましたが、さらにサッパリと美味しく仕上がりました。
    オムライスはな~るほど❗👏という技で皆さんふわとろに仕上がり、見映えもきれいでした🎵
    家に帰って、マリネを仕込み、子供たちの夕飯はふわとろオムライスです❗まだまだ、完璧ではないですが、先生から教わったコツがあるので、これからは恐れずに⁉どんどんオムライスにチャレンジしたいと思います😃

    参加イベント: リクエスト開催*2種類の手作り鶏ハム&塩レモン✿ふわとろ卵のオムライス

    POP.K

  • すごく楽しいレッスンでした!!

    前から行きたいと思っていた二宮教室。
    希望していた日に運良くキャンセルが出たので、
    初めて参加させていただきました。

    先生はとても親しみやすく、やさしく、
    そしてお話がとてもおもしろい!

    今まで捨てていた豚の角煮の煮汁も、
    炊き込みごはんに有効活用できるなんて…(^^)
    お料理が美味しくて、ごはんとサラダは
    おかわりしてしまいました(笑)
    角煮も多めのお土産にびっくり!
    デザートのゼリーも、アルコールが苦手な私のために
    ノンアルコールで作って頂けるという、
    細やかなお気遣いが嬉しかったです。
    レッスン後の酵母のレクチャーも
    丁寧に教えていただき、とても勉強になりました。

    ぜひ、また参加したいと思います(*^^*)

    参加イベント: 自家製酵母を料理に活用!ほっこり濃厚♥豚の角煮&茸の炊きこみご飯✿

    レーヌクロード

  • 更にパワーアップした酒粕酵母パン

    二宮教室へレッスンに通い始めたきっかけが、昨年12月の酒粕酵母パン!
    あれからちょうど1年、10回目の今回のレッスン。
    更にパワーアップした酒粕酵母パンを教えていただきました。
    捏ねないのにもちもちふんわり美味しいパン、病みつきになります。
    今回も、レッスンで焼いたパン、仕込んだ生地、自家製酵母作りのための酒粕をいただいたので、バッチリ復習しますよ!
    研究熱心な真由美先生、本当にいつもありがとうございます。また、次回が楽しみです!

    参加イベント: 発芽玄米酒と濁酒✿2種の酒粕酵母でカンパーニュ&薩摩芋スティック♡

    クック147GE2☆

  • 自家製酵母を料理に活用 ほっこり濃厚、豚の角煮&茸の炊き込みご飯

    待ちに待った今日。 初対面とはおもえないほど親しみやすい先生でした。
    わかりやすい説明でやる気を引きださせていただけました。お料理もすべて美味しくて大満足でした。 
    初めてのローズマリー酵母、感動でした。先生のその他の自家製酵母をみせて頂きまたまた感動。
    次回も楽しみにしつつ我が家でも酵母が育つことを願っています。

    参加イベント: 自家製酵母を料理に活用!ほっこり濃厚♥豚の角煮&茸の炊きこみご飯✿

    クックNE2IPY☆

  • 楽しいレッスン🎵美味しいお土産💓

    デモ形式は初めての参加のため、先生の教えてくださる注意点や手順に釘付けでした。説明は分かりやすく、角煮の調理が進むにつれそのよい香りや照り良い仕上がりに試食が待ち遠しかったです❗😆
    照りよく仕上がった角煮もほっこり炊き込みご飯もサラダもどれも美味しく、手軽に作れることに驚きました。
    アルコールの入ったデザートの作り方もとても参考になりました。レッスンでは私たちドライバーのために、ノンアルコールで作っていただいたゼリーを出していただき、美味しさと心遣いに感謝しました。毎回楽しい気持ちで帰ることができます❗
    次回も楽しみにしております🎵

    参加イベント: 自家製酵母を料理に活用!ほっこり濃厚♥豚の角煮&茸の炊きこみご飯✿

    POP.K

  • 今日も一日ハツピイーでした

    ローズマリー酵母チキン最高でした。ローズマリーの爽やかな香りで食欲ァツプ完食してしまいました。
    先生の焼いてくださつたパンこれも美味しい。
    マフィンもお腹一杯なのにペロリ、お土産に沢山頂き楽しみながら頂きます。
    何時も楽しい時間有難う御座います。又宜しくお願いいたします。

    参加イベント: 【Wレッスン】自家製酵母を料理に活用!絶品悶絶チキン&BKマフィン✿

  • 念願のドライカレー💓期待通りでした❗

    二宮教室2回目とは思えないほど、先生が楽しくフレンドリーに接して下さるので、本当に居心地が良いです🎵
    レッスン内容は、加熱がレンジのみというお手軽さなのに、仕上がりはしっかり手をかけたような味わいになり驚きました❗
    お土産のムースは子供たちが美味しいといって、ほぼ食べてしまいました❗私ももう一度食べたかったのに~😅先生から教わったコツを忘れずに作ってみます。😆
    次回も楽しみにしています🎵

    参加イベント: 追加開催✿レンジで作る簡単ごはん!ドライカレー&冷製スープ♡他2品

    POP.K

  • 先生のお人柄に感謝しております!

    こちらのお教室を習い始めて酵母パンはもとよりあまり得意でないお料理も楽しくなり次回レッスンがとっても楽しみです!酵母パンはも理論美味しくお料理、デザートは簡単なのにとってもおいしい!お教室もとってもおしゃれで勉強するばかりです! どうぞ次回もよろしくお願いいたしま~す(^^♪

    参加イベント: リクエスト開催!ギリシア料理を堪能♡ムサカ&彩りサラダ✿酵母ピタパン✿

    クック2OU38R☆

  • 自分へのご褒美❗️癒しの時間✨

    天然酵母、初心者の私…分からない事だらけの私ですが、親切丁寧に教えて頂いています。生徒さんへの気遣いも凄いなぁと。
    先生のパン、お料理はとても温かみがあり、笑顔にさせてくれます😊
    人気があるお教室、納得です🎶
    ライバルが増えてしまって予約が取れなくなってしまったら困ってしまいますが

    参加イベント: 日程追加✿自家製酵母で2種のクッペ♡紅茶酵母&元種作り*お土産生地つき

    クック1X7XAZ☆

  • フワフワ山食で幸せいっぱい!

    これまで自家製酵母パンとして教えていただいたのは、カンパーニュなどのハードパンでしたが今回は山食。どんな感じになるのかとても楽しみに参加しました。
    マンゴー酵母のヨーグルト入り山食は、生地がマンゴー色のほのかな黄色。フワフワで深い味わいに感動!
    「山食型の代わりにパウンド型に3分割するのもいいですよ」との先生のアドバイス通り、持ち帰りの山食生地は3つのお山でなかなか恰好良く出来てにんまり。初心者の私は、生地を捏ねる作業がこれからの課題ですが、今後挑戦していきたいと思いました。
    二次発酵の待ち時間に作ったヨーグルトドレッシング、ピザソース、カボチャスープは、どれも簡単なのに絶品で、早速おさらいして家族に絶賛されました。特にピザソースは、既製品のどんなソースよりも味が良いので、ホームパーティーで活躍しそう。カボチャスープは、化学調味料なしの素材の味だけで驚くほど深い味、これも我が家の定番に決まりです。
    また、次回のレッスンが楽しみです。

    参加イベント: マンゴー酵母でヨーグルト山型食パン✿手作りソースでピザトースト❤他3品

    クック147GE2☆