クックパッド料理教室 自由が丘二丁目教室

みんなの「楽しかった」レポート!

  • 受けてよかったです!

    とても香りがよくて、美味しいグリーンカレーでした。私にはちょっと辛いけど、「こういうのが食べたかった!」と、家人にもとても喜んでもらえました。

    以前、東アジア圏に住んでいた時に食べていたグリーンカレーが恋しくて、東京の有名店や、高級店もウロウロしてみましたが、散財なわりに何かが物足りなくて・・・自宅で市販のペーストで作り、まあ、こんなものかな~と思っていました。が、いやいや、ぜんぜん違いました!笑

    毎日食べるメニューではないけれど、たまに食べるからこそ、ちゃんと美味しく食べたい!!
    こちらで習って自分で作るのが一番美味しいと仰ってらした、他の生徒さんのお言葉に、納得です。

    先生がとっても親切で、丁寧ですので質問しやすいですし、ぜひまた参加したいと思いました!

    参加イベント: 本当に美味しく作れる究極のグリーンカレー!とっておきのコツをレッスン。

    クックDP7KUN☆

  • パッタイ

    本当に美味しかったです!
    炒め方を実践しました。
    ダマダマになっていたのが、不思議なくらい、先生のレシピ通りに作れば、本当に美味しいパッタイが作れました。
    材料も、先生オススメのブランドや、購入店の情報まで。
    本当に丁寧なレッスンに加え、味はお墨付きですから、毎回楽しみです。
    バナナのココナッツ煮。
    暖かいココナッツ、苦手な方もいらっしゃるようですが、目からウロコ!
    とっても美味しかったです。
    身体に良いハーブティーと、美味しいパッタイ、デザート
    大満足です。
    また、是非是非参加したいです!

    参加イベント: 本当に美味しく作れる本格タイ料理。本気の「パッタイ」(タイ式焼きそば)

    クック2FA4J7☆

  • 美味しくて感動!

    パッドタイのおいしい作り方、コツが色々わかってこれからはちゃんと作れそうです!
    先生はいつも丁寧でポイントをきちんと押さえて教えてくれます。
    そして食材もこだわっているので、これを買えばうまくいくという知識も得られます。買える場所も教えてもらえます。レモンなどは国産のものを使っていたり、化学調味料の入っていないものを使っているので化学調味料アレルギーでタイ料理をなかなか外食できない私にも安心して食べられる内容です。なかなかそこまでできないと思うので有難いな、と思っています。出来立てを食べて参加された方とおいしいね、と食べる瞬間も楽しいものです。
    こういうレッスンを仕事帰りに受けると、その日がとても充実した気分になりますね。

    どうもありがとうございました!

    参加イベント: 本当に美味しく作れる本格タイ料理。本気の「パッタイ」(タイ式焼きそば)

    クックA90NLN☆

  • 丁寧なレッスンで、美味しかったです

    初めて参加しました。
    食材の丁寧な説明からはじまり、レシピの説明、作り方。とてもわかりやすかったです。
    もちろん、出来上がったお料理も、大変美味しかったです。食材のお勧めの購入先のご案内に加えて、前もって注文してレッスン後、食材を持ち帰れるシステムなど、受講生の立場になった、お心遣いが感じられる優しい先生とお教室でした。
    又行きたいです。

    参加イベント: 本当に美味しく作れる本格タイ料理。海老のトムヤムヌードル&絶品鶏唐揚げ

    クック2FA4J7☆

  • 鶏肉のにんにく揚げのスパイスがまさに絶品だった

    2度めの参加でしたが、今回も大満足でした。
    - タイの食材について正しい知識が得られる
    - 代替の食材についても教えてもらえる
    - しっかりと同じ味に出来るように、調味料の1つ1つまで教えて貰える
    味もとても美味しく、家で試してみるのが楽しみです。
    毎回、紹介して頂ける、お茶も楽しみの1つです。
    お茶自体とても美味しいのもありますし、「タイ料理でのおもてなし」というのを考えたときに、とてもプラスになります。
    次回も楽しみにしています。

    参加イベント: 本当に美味しく作れる本格タイ料理。海老のトムヤムヌードル&絶品鶏唐揚げ

    masarusanjp

  • 家で作る方が美味しいタイ料理

    何回かこちらのタイ料理教室に参加しましたが、いつも普通にお店で食べるよりも美味しいタイ料理を簡単に作れるように丁寧に教えてくれるのですぐに家で実践できます。
    当日のお料理で使う材料を事前に先生が希望者に確認してまとめて頼んでくれるので、手に入りにくいものでも手に入り、味を教室で習ったように再現できます。
    大好きなタイ料理のレパートリーが増えて嬉しいです。

    参加イベント: 本当に美味しく作れる本格タイ料理。海老のトムヤムヌードル&絶品鶏唐揚げ

    みいこんにゃ

  • 今までで一番楽しいレッスンだったです

    ガパオ炒め&ソムタムのクラスに参加しました。シンプルなメニューだけど、先生の説明を聞いていたら、色々とポイント・コツがあるんだな~と勉強になりました。先生はとっても知識が豊富で、しかも気配りの方です。終始気を遣っていただき本当にレッスンが気持ちよく受けられました。人気がありすぎてなかなか予約がとれないみたいですが、また今度絶対参加したいです。個人的には参加されていた方が皆さん朗らかで女子会みたいな雰囲気だったのがとても癒されました。ちょうど最近仕事でストレスフルで、当日も少々ブルーな気分で行ったのに、一気にリフレッシュしました。本当にありがとうございました!

    クックA90NLN☆

  • タイ料理をもっと家で作りたくなりました

    大好きなタイ料理が本格的に家で作れるのならと思い、初めてクックパッドの料理教室に参加しました。

    タイカレーはデモンストレーション形式でしたが、ひとつひとつ丁寧にコツなど説明してくださりとてもわかりやすく楽しみながらのあっという間の時間でした。タイ本場のお話や手に入りにくい食材の調達場所などを教えてくださるので、ますますタイ料理にのめり込みそうです。

    事前のメールで当日使うタイの調味料などを予約して購入できるので、家で同じように再現することが出来ました。

    ガパオやパッタイなど他のタイ料理などもぜひこちらで学びたいと思いました。またよろしくお願いします。

    みいこんにゃ

  • ここでしか習えない!まさしく究極のグリーンカレーです!

    自由が丘二丁目教室の素敵なところは、
    ・先生のタイへの情熱と豊富で多岐にわたる知識
    ・本場で本格派で、絶品タイ料理が味わえる!
    ・先生の素敵なおもてなし&気配り
    だと思います。

    グリーンカレーのレッスンに行きましたが、グリーンカレーにまつわるお話は先生からしか聞けないお話ばかり!デモンストレーション形式なので、重要なポイントや火加減などの細かい部分もしっかり見られますし、必ず全員が見られるよう、随所にある先生の気配りに感動です^^

    そして、出来上がったグリーンカレーと豚肉のナムプラー揚げは、いままで食べていたものの概念を覆されるくらいの美味しさ……!もう、グリーンカレーを食べるときは先生のレッスンに行きたいくらい!です。

    何より嬉しいところが、調理は決して難しくなく、先生から教わったポイントやコツなどをしっかり守れば作れるのが嬉しいところです♪

    これからも美味しく、本格的なタイ料理が学べることを楽しみにしています^^

    ほかとも

  • 家でもできましたヽ(*´∀`)ノ

    トムヤムヌードルの回に参加させていただきました♪
    あの独特な味を家で再現できるのか心配でしたが、先生の言っていたとおり割と手軽にできました!!
    感激です( ;∀;)
    夏場の食欲が落ちているときなどに、ちょうど良い一品だと思います!
    レパートリーにタイ料理が増えてうれしい限りですヾ(≧∇≦*)ノ
    鶏のニンニク揚げもお肉が柔らかく、美味でした♪
    こちらも家で揚げ物ができる体制が整いましたら、チャレンジしますヽ(*´∀`)ノ

    カオリンボー

  • タイ料理の知識が増えてます

    今回で3回目です。
    パッタイも材料を購入したので早速作りましたが、炒める順番も実践で行ったので落ち着いてでき、おいしくいただけました♪
    必要な材料もちゃんと教えていただけるので、家でもちゃんと作れます(*゚▽゚*)
    タイ料理の知識も増えてきて楽しくてしょうがない教室ですヽ(*´∀`)ノ
    先生も癒し系で素敵です(^O^)

    カオリンボー

  • ガパオの香りにやられました

    今回はガパオ炒め&ソムタムの会に参加しました。
    今まで食べていたガパオライスはなんだったのかと思うほど、とてもおいしいガパオライスでやられました(*゚▽゚*)
    ガパオの香りが炒めているとふわ~としてきて、その時点でやられました。
    ソムタムは辛いけどやみつきになる辛さでした♪
    本当にこの教室は先生の講義もわかりやすく、知識が増えます。
    食材のお取り寄せもしていただいたので、家で作ります!!!
    またお願いいたします(>人<)

    カオリンボー

  • 本場の本格的タイ料理

    グリーンカレーの会とガパオライスの会に参加しました。本当にどれも美味しくて復習もしやすいです。
    次のレッスンもいつも楽しみで、どハマりしてしまいました。
    本当に美味しくて毎回感動してます。
    ありがとうございました(*^^*)

    kyonchi7

  • ガパオ炒めの美味しさに感動!

    タイ料理にまつわる知識がとても豊富な先生で、材料一つ一つの説明から学びが多く、お話を聞いているだけでとても楽しい時間です。

    デモや実習も非常に分かりやすく、一人ひとりをしっかりと見てくれている安心感があります。なので、肝心なポイントをしっかりと手を動かして体験出来ました!細かな準備や後片付けなどは先生が全てやってくださるので、メインの実習に集中して参加することができたのも嬉しかったです。

    そして、とても気配りのある先生なのでリラックスして過ごすことができ、本物のガパオ炒めの美味しさには感動と衝撃を受けました!予想以上の美味しさにやみつきになりそうです。

    ほかとも

  • タイ料理教室は初めて♪

    自分で作れるものなのか、心配でしたが、コツさえつかめばできそうです!!
    先生の説明がわかりやすいので、そう思えるのかも?!
    食材を揃えて作りたいと思いましたヽ(*´∀`)ノ
    味はもちろん美味!!
    グリーンカレーは辛ウマでしたヽ(・∀・)ノ
    ナンプラー揚げも、手軽に作れる一品で良かったです!!
    こちらの教室に参加し、タイ料理の知識を増やしていきたいです♪
    先生もとてもやさしく可愛い先生なので、安心できます。
    これからもよろしくお願いいたします(>人<)

    カオリンボー

  • グリーンカレーがこんなに美味しいんて☆

    グリーンカレー&豚肉ナンプラー揚げを習いました。
    可愛らしい素敵な店内を貸し切ってのレッスン。
    今回はデモンストレーション形式でしたが、実習参加型もあるそうです☆
    美味しいハーブティーを飲みながら、先生の丁寧で的確な講義。
    途中で香りを確認したり、味見をしたり、とっても分かりやすかったです。
    今までタイ料理を食べるのが大好きで色々行きましたが、知らない知識も沢山あって楽しかったです!
    講義が終わって、先生が説明しながら作り出したらあっという間にお料理が出来てしまいました。
    家に帰って早速作ってみよう!という気になります♪
    お味は、本当に今まで食べてきたグリーンカレーはなんだろうと思うくらい美味しかったです。
    「本物の食材」を選んで、ポイントを抑えるだけでこんなに味が違うなんて!
    感激しました。

    そして何より先生のお人柄が素敵です。とても優しく、生徒の皆さんに対する気配りが素晴らしいです。
    また色々なタイ料理を習いたいです♪

    ゆきあり

  • 本場のタイ料理を学べます!

    初めて料理教室に参加しましたが、とても満足のいく内容でした。
    タイ料理が好きでよくタイ料理のお店にも行くのですが、やはり本物のタイ料理に出会うのはなかなか難しいです。。

    レッスンでは料理名のタイ語についてやハーブ、調味料など本場と同じもので同じ味を学ぶことが出来、非常に充実した内容でした!
    先生の説明も分かりやすく丁寧で、終始生徒全員の様子を見ながら進めていく様子もとても良かったです。

    まだまだ習ってみたいタイ料理があるので、また参加してみたいと思います。

    クックG7AG09☆

  • 癒される本物のタイ料理!

    自由が丘にあるタイ料理のお店で開催されている教室で
    ずっとお店自体に行ってみたいなと思っていたので、参加してみました。

    とにかく美味しいです!
    そして、行吉先生の気配りにとても癒されました。
    レッスン中、一緒に参加した連れの者が急に体調が悪くなったのですが、的確にご対応していただけ、本当に感謝しています。レッスンで作ったグリーンカレーも食べれなさそうだなとみると、さっと持ち帰りの容器を出していただきました。単に心配するだけではなく、必要なときにご対応していただける、おもてなし力!すごいです!
    ありがとうございます!

    レッスン自体も楽しかったです。
    普段みないスパイスや食材を教えてもらい、また、正しいグリーンカレーがどんなものかが知れて、とても勉強になりました。
    タイ料理は混ぜない!っというのも知らなかったので、面白かったです。

    また、参加したいと思いますー!

    りゅうじゅの