クックパッド料理教室 緑井教室
オーナー

クックパッド料理教室 緑井教室

  • クチコミ

    2
  • 過去の予約者

    14

  • フォロワー

    26

イベント開催地

  • 自宅

    広島県広島市 (予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします)

    JR可部線 緑井 徒歩約8分(約600m) ほか

オーナー紹介

手軽で気軽で楽しい!より身近なパン教室♪

【コンセプト】
とにかく手軽に、気軽にできる、より身近なパン教室です。

特別な食材じゃなくとも、家にある材料で、びっくりするくらい美味しいパンが焼けるんです♪←私はそこに惹かれ、パン作りにハマっていきました(*'ω'*)!

パンを焼いてみたいけど、我が家には発酵機能のあるオーブンが無い・・・
器具も揃ってない・・・
捏ねてみたけど、パンが膨らまない(ノД`)・゜・。
パンが固い(>_<)
ヘンテコな形~(+o+)
なんか美味しくない(;O;)

そんな悩み、ございませんか?

特別な器具なんて必要なくて、
家庭にあるものをうまく使えば、いくらでも美味しいパンはできるのです♪

ぶっちゃけ、どんぶりとしゃもじと、フライパンという器具があれば焼けちゃうんですよ!
パンの捏ね方、捏ねあがり&発酵の見極め方、生地の扱い方、成形の仕方・・・・
ちょっとしたコツで美味しいパンは焼けるのです♪♪♪

自分で作れば、安心安全な無添加♪ 

美味しくて愛情たっぷりパンを焼けるようになりましょう♡

お子様れ歓迎です♪一緒にワイワイ作りましょう♪良い食育になりますよ♪

ホームベーカリーで生地を捏ねるという方も、1度手捏ねで作ってみませんか??
もちろん、ホームベーカリーやフードプロセッサーを使って生地を作るパンのアドバイスもさせていただきます♪♪♪

美味しく作るコツはもちろん、安く作るコツ、時短で作るコツ、可愛く作るコツもお伝えします♪♪♪

「こんなパンが作ってみたい」というご要望、聞かせてください!
たとえば・・・・
*夕食の残り物、アレンジできないかしら?
*こんな食材が余ってるんだけど、何か作れる?
*子供が卵と牛乳アレルギーだから、それ無しで作れる?
*バターのカロリーが気になるんだけど、なんとかならない?
その他もろもろの疑問や質問、ぜひぜひ聞かせてください♪ 一緒に作りましょう♪

是非、お越しください♪
お会いできるのを楽しみにしております♪

【先生】
● 上垣 明日香
いかに簡単に手軽に、美味しくて体に優しパンを作るか、日々研究を楽しんでいます♪

[経歴]
看護師として働いておりましたが、
大手料理教室でパン作りにハマり、思い切ってブレッド講師に転職!
産後は自宅や出張でパン教室をしておりました。
食の大切さを実感し、食育インストラクターを取得。
大手企業のブレッドライセンスも取得しております。
看護師・保健師ももっておりますので、健康を考慮したメニューも考えるのが好きです。

また、節約料理が得意で「すてきな奥さん」(主婦と生活社)
という雑誌にも何度か登場させていただきました♪
節約のコツや財テク、近所の安いスーパーもお教えしますよ!(笑)

フォトギャラリー

過去のイベント

すべて見る

クチコミ

  • お得感たっぷり

    まずは、レッスンに使う型がプレゼントされる。
    次に、レシピにそってすすめながら、いろんなアレンジを教えて貰える。
    その他、必要な道具も、家にあるもので代用できちゃう!いろんな知識がえられます。
    笑いのたえない楽しい教室でした(^^)

    なんちゃってバーバ

  • うまうまランチ

    子供連れでものんびり学べてのんびりランチ(^^)
    料理のこともたくさん聞けて楽しかった!

    そしておいしい。

    めだちゃんママ