クックパッド料理教室 和歌山有本教室

みんなの「楽しかった」レポート!

  • 美味しくて、楽しかった♫

    お友達と参加しました。手捏ねイギリスパンのサンドイッチとメロンパン。どちらもお店のパンよりも美味しくて、大満足です♡来月のパン教室も楽しみにしています(*^^*)

    参加イベント: 定番!ふんわりメロンパン&手捏ねイギリスパンでサンドウィッチ

    クックENU8AJ☆

  • 実家に帰ったような温かみのあるパン教室でした。

    料理教室は数えるほどしか行ったことがありません。
    しかもパン教室にお伺いするのは人生初めて。
    家庭料理には少々自信がありますが(;^ω^)、パンとなると全然です。
    そんなパン初心者にも安心してレッスンが受けられる教室でした。

    教室は先生ご自宅の2階。
    ご家族の方も出迎えて下さり、何だかすごく温かみのある
    実家に帰って来たような、なぜかくつろいでしまう、そんな雰囲気がありました。

    手ごねするところからもたつく私に、先生は嫌な顔ひとつせず
    1つ1つ丁寧に説明をして下さいました。
    パンの切り方や、ハートに成型する方法などポイントを
    的確に説明、指示してくださるので分りやすかったです。
    それなのに先生自身はとってもフランク。
    このお人柄が教室の雰囲気になっているんだろうなと思いました。

    さて今回作ったのは、ハートのパン3種。
    3つとも同じ生地から作るのですが、出来あがりは、
    とても同じ生地からできたパンとは思えない完成度でした。

    先生の作ったパンを試食させて頂いたのですが、
    正直、売ってるパンより美味しいです!( ゚Д゚)
    手でちぎると、目で見ても分かるほどのキメの細やかさ。
    食べるとむっちりとした弾力があり、小麦の風味が口いっぱいに広がります。
    しかも一般的なパンとは全く違う小麦の風味です。
    噛めば噛むほど旨みが出てくる。ホントにパンそのものが美味しい~♥

    それもそのはず。
    こちらの教室は先生が素材を厳選してパンを作っています。
    イースト1つとっても、品が変わるとパンの味が変わるとおっしゃっていました。
    ベースのパンが美味しいから、アレンジしても美味しいし、完成度が高いのだと思いました。
    もちろんご家庭にあるもので代用できるものも教えて頂けます。

    家に帰って旦那にも食べてもらったのですが、
    「小麦の味が旨い」「パン屋で売ってるパンより旨い」と喜んでいました。
    家に持って帰ったパンは私が作った方なのに・・・(;^ω^)

    せっかく手作りするのなら、少々高くても良い素材のものを使うことも
    大事なんだなと、勉強になりました。
    だって、パン超初心者の私が作ったパンでさえ
    これだけ美味しかったのですから。。。

    和歌山有本教室の先生が作るパンは、きっと他のパンも美味しいはず!
    この味を味わいたくて、通ってしまいそうです。
    先生、有難うございました。

    参加イベント: 同時にできる!トリプル LOVEパンと簡単義理チョコ

    Puyome

  • めっちゃ楽しかった♪( ´▽`)

    実際に習わないと細かい作業(例えば、パン生地のこね方など)分からない。少人数なので先生が丁寧に教えてくれるのがすごく良かったです。また日程が合えば参加したいです。

    参加イベント: みんな大好き!!焼きカレーパンとさわやかレモンカスタード

    クックENU8AJ☆

  • 美味しすぎて感動‼︎

    初めてパン作りを体験しましたが、こねている生地の感触がとても気持ちよく、なぜかとても癒されました!
    とても丁寧に楽しく詳しく教えていただけて、次回もぜひ参加したいと思いました。

    参加イベント: 初心者の方必見。卵が丸々1個入ったココットパン他3種類が同時に焼ける。

    クックQ8U22Y☆

  • 満足です!!

    先生が気さくな方でお話もしやすく、楽しい時間を過ごすことができました。また、とても親切丁寧に教えてくださり、パン作りの基礎を教わることができ満足です。

    機会があれば、また、参加したいとおもいます。

    クックHP9I5W☆