クックパッド料理教室 つきみ野教室
オーナー

クックパッド料理教室 つきみ野教室

  • クチコミ

    9
  • 過去の予約者

    33

  • フォロワー

    42

イベント開催地

  • 自宅

    神奈川県大和市 (予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします)

    東急田園都市線 つきみ野 徒歩10分 ほか

オーナー紹介

NYローカルのベーグル・デリ・スイーツを再現する教室

【コンセプト】
NY生活の中で実際に作ってきた我が家のレシピをまとめました。
懐かしい、あの街、あの店、あの時の味。
「もう一度食べてみたい!NYローカルのベーグル・デリ・スイーツを再現するパン教室」です。

【先生】
● おおきもとようこ
ハンバーガーだけじゃない!もう一度食べたいNYローカルのベーグル・デリ・スイーツを再現するパン教室

[経歴]
ブラジル・中国・アメリカ合わせて11年、現地の味を体験。
NYローカルのベーグル・デリ・スイーツを再現するパン教室主宰。
--------------------------
大手クッキングスクールにてパンとケーキの講師資格を取得。
ホシノ酵母専門パン店にて製造&教室アシスタント勤務。
中国政府 労働和社会保障部 中国茶中級評茶員(中国にて取得)
Wilton Method Course 1,2,3 修了(アメリカにて取得)
食品衛生責任者
アロマテラピー検定1級
食生活改善推進員
豆腐マイスター

フォトギャラリー

過去のイベント

すべて見る

クチコミ

  • 楽しかった🎵

    丁寧親切に教えて下さいました

    私は長くNY に住んでいましたが、先生のレシピやお話から、懐かしい気持ちになりました

    マフィンもベーグルも大満足󾬆

    また宜しくお願いしますm(__)m

    参加イベント: 女性に優しいミネラルたっぷり!モラセスジンジャーマフィン

    riolio

  • 鉄分・ミネラルおいしく食べたいモラセスジンジャーマフィン

    つやぴかのベーグルの写真に惹かれ、いつも通り申し込みさせていただきました(笑)
    何度か自前では作ったことがありましたが、ツヤピカにならず…。
    先生から、コツを教えて頂いたら…
    なんと、ぴかぴかに!細かな指導をしていだだけるので、初心者の方こそ習って頂きたいです。

    ジンジャーマフィンも、こんなに沢山入れても大丈夫?と心配するぐらい生姜が入りますが、むしろそれが美味しさのコツでした。
    材料をぐるぐるまぜていくだけなので、とっても簡単に出来てしまいますが、美味しさにびっくりしてしまいます。

    そして、沢山のスパイスのおかげでポカポカに。
    また、ぜひいろいろ教えてください。

    参加イベント: 女性に優しいミネラルたっぷり!モラセスジンジャーマフィン

    クック1PHD0S☆

  • 話がつきない!

    2回目の参加になります。

    今日は、マンツーマンでのお教室になってしまいましたが、より詳しく教えていただきました。
    タイミングや道具の説明など、細かい質問にも丁寧に答えてくださる先生です。

    その回の、パンやお菓子の特色から出してくださるお茶の話まで、たくさんのお話を聞けて、さらにお得です。お話がつきません!

    次回のレッスンも、何がアップされるのか今から楽しみにしています。と、ホクホクしながら帰途につきました。

    参加イベント: この秋食べたい!スパイシーウィンナーロール&ハミングバードカップケーキ

    クック1PHD0S☆

もっと見る