みんなの「楽しかった」レポート!

  • 生徒のレベルに合わせた指導で安心

    教室がうちから遠いこともあり久々に長時間拘束のレッスンでした(笑)
    しかしそれだけの価値ある、内容の濃いレッスンでした。パンは初心者ではないですが新たな発見と技&コツ満載 \(°∀°)/
    簡単なようで実は奥が深いバターロール。成形ではあらためてどこをどうすると良くなるかがわかりました。あとは数をこなすのみ。
    折込生地はもちろん難しいのですが、テンポ良い指導で出来ちゃいます!
    ベーカリー勤務経験を受講者のレベルに合わせて指導くださるので初心者の方でも安心してトライできる教室だと思いました。

    参加イベント: 【元パン職人に学ぶ】塩バターロールパンと手作りチョコシートのブレッド

    ちこっぴ