みんなの「楽しかった」レポート!

  • こんな大きな魚をさばくのは、初めて!!

    天候が悪くイサキが入らないかも!と連絡いただいたき、中止かとと思っていたのですが、当日立派なイサキを用意していただきありがとうございました。翌日までお刺身で大丈夫だと言われ、翌日もいたのですが、とても美味しくいただきました。さすがお寿司屋さんが選んだ品でした。アジのおろし方は、もう一度習いたいと思っています。よろしくお願いします。

    参加イベント: 魚さばき中級者編!いさき&あじの三枚おろし

    クックJVBPMP☆