みんなの「楽しかった」レポート!

  • 料理が美味しすぎる!!

    今が旬の秋刀魚をたっぷり使った、秋刀魚尽くしの和食レッスンに参加しました。秋刀魚を一人で三〜四尾さばきましたが、先生の教え方が分かりやすかったので、さばき方のコツがすぐに掴めました!レッスンでは、秋刀魚ごはんに秋刀魚のつみれ汁、秋刀魚の紫蘇天ぷらに秋刀魚のたたきと、秋刀魚尽くし!
    どの料理も絶品で、最高に美味しかったです♡特に秋刀魚のつみれ汁は秋刀魚の出汁がとっても出ていたので、手作りのつみれにはまりそうです^ ^先生の人柄も明るくて、楽しい先生だったので、トークも盛り上がりました!普段使っている先生お勧めの出汁の情報なども聞けたので、同じものを買って家で復習したいと思います。初めて食べた先生の料理ですが、美味しすぎてファンになってしまいました♡また次回も参加して、先生の料理を学びたいと思います!

    nananeko85