みんなの「楽しかった」レポート!

  • 丁寧なご説明ありがとうございました

    自己流でクッキーなどは焼いていましたが、
    ココナッツマカロンが大好きでこの講座を申し込みました。
    基本的な質問にも丁寧に解説して下さって、とても楽しいひと時でした。

    苺のタルトはちょうどよい甘さで、タルトはサクサク、アーモンドクリームの甘さ、
    カスタードクリームのトロリとした食感、
    その上の苺の甘酸っぱさがマッチしてまるまる1個ぺろりと食べてしまいました。
    「めん棒は洗わない!」というのには驚きました。

    タルト生地を上手くのばせなくて手こずってしまいましたが、
    習ったことを家で復習してみようと思いました。
    今までは冷凍パイ生地で代用していましたが、タルト生地って案外と簡単なのですね。

    ココナッツマカロンは十八番になりそうです(^^;;
    また、是非参加させて下さい。簡単にできるケーキ・クッキー類をお願いします。

    参加イベント: 春の香りを埋め込んだ<苺タルト&さくさくココナッツマカロン>