シンプルなおもてなし「おつまみ御節御膳」
東京都
シンプルなおもてなし「おつまみ御節御膳」
Delice Kitchen / デリーチェ キッチン

御節は仕込みに時間がかかり、忙しない年末を迎える現代には少し負担も感じら方もいらっしゃるのではないでしょうか。

とは言え、お料理好きな方は、受け継がれて来た味も取り入れたいお気持ちもありますよね。

伝統的な調理法や味付けを元にアレンジを加え、お酒に合う御節を大切な方と楽しみませんか?
いつもと少し違う御節のレッスンを検討してます。

コメント一覧

Delice Kitchen / デリーチェ キッチン

日程の相談など、気になることがあればいつでも気軽にコメントしてください!

Delice Kitchen / デリーチェ キッチン

こんばんは。
この度、ご興味いただき誠にありがとうございます。

12/14、渋谷のレンタルキッチンで開講を決定致しました。
https://cookpad.do/articles/1119

伝統を意識しつつも近代的なワールドワイドな味も登場します。

11/02 20:25

興味がありそうな人に教えてあげよう!

オーナーについて

Delice Kitchen / デリーチェ キッチン
オーナー

Delice Kitchen / デリーチェ キッチン

49フォロワー

『毎日褒められる自分になるために☆』をテーマにパートナーをもつ女性へのサポートのためのイベントやご自宅への出張レッスンを承ります。

日々の生活で感謝されたり、褒められたりすることってどれくらいの頻度でありますか?
結婚七年目のわたしは美味しいお料理を褒めてもらって、幸せを感じることが多いです。
料理はコミュニケーションツールですので、相手を想う心のこもった料理をつくれるようになることは、毎日褒められる自分をつくる近道だと思っています。
褒められることで、さらにモチベーションがあがり、食事以外の場面でも円滑にいくようになります。
ただ、現代女性は料理以外にもしなければならないことが多くて大変なことはよくわかっています。そんなときのサポートとして、DeliceKitchenでなにかできないか模索してこちらの形になりました。

出張レッスンはヒアリングシートをつかって完全オーダーメイドです。

例)
○ホームパーティー前にレッスンをし、当日使えるテーブルコーディネートまでインクルーシブ
(食器のレンタルもできます)

○料理がお好きなかたむけ。ハレの日や丁寧な日々のためのこだわりの逸品に加え、それを際立たせる副菜を数品ご提案

○とりあえず今まで包丁ももったことがなかったけれど、体にやさしくバリエーション豊かな食卓をつくりたいかたむけ。時短メニューを100レシピ以上のラインナップから数品選んで、お好みのメニューをレッスン

などなど…

そのときどきのニーズにあわせて、一緒にレッスン内容を決めさせていただきます。

ご試食は大切な方とご一緒にしていただくこともできます。それにより、お相手のお好みがわかり、二人だけの特別な味をつくることができます。

大手料理教室では習えないレッスン後のきめ細やかなアフターフォローもお楽しみに!

お料理が好きな方でバリエーションを増やしたい方はもちろん、苦手意識のある方や、これからはじめる方までサポート致します。
新婚さんも、学生さんも、婚活中女子もベテラン主婦の方も皆様お待ちしております。

《講師》
山本ゆりこ
理系大学卒業後、一般企業に勤務。その後、大手料理教室での指導講師経験を経て独立。
現在は、各企業やメディアへのレシピ連載、タイアップ企画などと平行し、クリナップショールームでのイベントやオーダーメイドレッスンなどを開催しています。

《アクセス》
2019年9月〜
◇新宿:クリナップ・キッチン・東京
◇出張レッスン

《SNS》

LINE ID:@cfx4108m
HP:https://delicekitchen.com/
Instagram:https://www.instagram.com/delicekitchen_official

このオーナーについて詳しく見る